Collina delle Fate strekt zich uit van de vallei van de rivier Metauro in twee gebieden. Het ene deel ligt op korte afstand van de wijnmakerij. Het andere deel ligt grotendeels op de helling van een nabijgelegen heuvel. De druifsoorten Chardonnay en Pinot Noir worden er verbouwd. Collina delle Fate ligt op bijna 500m boven de zeespiegel, uitkijkend op de valleien in de buurt. Het gebied en de omgeving heeft een rijke Italiaanse geschiedenis. De kleigrond, maar vooral de sterke aanwezigheid van actieve kalksteen zorgen voor elegante en complexe aroma’s. De aandacht die wordt besteed aan de rijping en de strenge selectie bij de oogst, staan garant voor producten van topkwaliteit.
PARTNERS & PRODUCTEN |
Onze partners? Lokaal worden ze op handen gedragen, internationaal zijn het nobele onbekende. Heel artisanaal en klein werken ze gepassioneerd voor hun product. Hun passie voor smaken delen we graag met gelijkgestemde 'bonvivants'.