Pallet: Jong gedronken geeft deze wijn een explosie van rood fruit in de mond. In combinatie met zeer aangename zuren smaakt deze wijn heel fris. Ouder gedronken evolueert de wijn naar volle ronde smaken van donkerrood fruit in combinatie met een elegante zuurtje.
Druif: Barbera
Serveertemperatuur: 16°-18°C
Food: Deze wijn is makkelijk te combineren met tal van gerechten. Hij gaat voortreffelijk samen met charcuterie, een simpel gegrilde steak maar ook met vis in combinatie met een roomsaus, een exotische couscous, romige kazen en zeker in combinatie met chocolade.
Kleur: Robijnrood
Geur: Fruitige neus in combinatie met geuren van bloemen die naarmate zijn leeftijd evolueert naar geuren van donkerrood fruit.